薬効 2010/07/18
Posted by @u-ra in 面白いネタ, 食べ物, 写真, 日常の出来事.Tags: 百合, 百合根, 花, 薬効, 血圧, 食べ物, photo, 写真
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今日の記事は百合の花じゃなくて百合根です。
普段あまり見かけない食材だけど、いちおう漢方薬なんですよ。
百合病(100の病気が合わさったような訳のわからない病気、神経症、精神不安、イライラ）などに効くそうです。
ふーんそれで百合なんですね。φ(._. )ﾒﾓﾒﾓ
この他に便秘を改善するとともに、コレステロール値の上昇を抑えて高脂血症の改善に役立ち、糖尿病の予防にも作用するとも書いてありました。
ある日、たまたま立ち寄ったゆり園でその百合根の天ぷらを見かけたのでさっそく買って食べてみました。
食感は衣はカラッ！でも中はしっとりホクホクした感じ。
味はサツマイモのように甘くてお塩をかけるとさらに味が引き立ちます。
一皿500円でけっこうなボリュームでしたよ。
問題はその数日後・・・
私の体に予期せぬ変化が・・・・
それまでやや高めだった血圧（上が130～140ぐらい）が何もしていないのに標準値（100～120ぐらい）まで下がっていたんです。
その後もジムに行くたびに何度も計り直してみたけど、やはり結果は同じでした。
不思議だけどこんなこともあるんですね。
お醤油屋さんのお団子 2010/07/18
Posted by @u-ra in 食べ物.Tags: おやつ, 食べ物, sweets.お団子
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焼きたてのお団子を頂きました。
ここのは上新粉ではなく、コシヒカリ100％で作ったこだわりの一品だそうです。
歯にくっつかないし、冷めても美味しいと地元でもけっこう評判が良くて以前から気になってたんですよね。
さすがお醤油屋さんだけあって、香ばしいお醤油の香りも格別です。（q＾Q＾q）
(#TωT) /クイズ 2010/01/31
Posted by @u-ra in 食べ物, 写真.Tags: ケーキ, cake, 食べ物, sweets
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取引先の方から不二家のケーキを戴きました。
さて私はどのケーキを食べたでしょうか。
注）当たっても賞品はありません。
バナナブレッド！ 2010/01/21
Posted by @u-ra in 食べ物, 写真.Tags: ケーキ, cake, 食べ物, sweets
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Nanaさんから教えてもらったレシピに胡桃を入れてバナナブレッドを焼いてみました。
待つこと小一時間・・・・
（Ｕ゜ω゜Ｕ）♪
チーン！
表面はカリッカリ、でも中はしっとりモチモチのバナナブレッドが完成で～す！
さて、さっそく味見をしてみましょう。
・・・うん？ 意外とヘルシー！ 思ったより甘くない。
これなら朝食に食べても大丈夫そうですよ。
Nanaさん、私にも上手に焼けました。
どうもありがとうございました。
本日の戦利品 2010/01/10
Posted by @u-ra in 食べ物.Tags: 石焼いも, 食べ物, sweets
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プ～ン・・・あっ良い匂いがする♪
匂いに誘われて歩いていくとその先にある小屋でおばあちゃんが石焼いもならぬドラム缶焼きいもを売ってました。
お店の中に入ると匂いに誘われてやってきたお客さんたちでいっぱい。
なのにこのお婆ちゃんは「もうないよ」とまったく売る気配がありません。
でも私のお鼻はまだあることを敏感に察知していました。ｗ
がっかりして帰っていくお客さんたちを尻目にしつこく待っていると、おばあちゃんが徐に立ち上がった。
さあ焼きたてホクホクのお芋を狙った激しい争奪戦の始まりです。
（カーン！）
全部買占めようとする人有り、中入りする人有りでドラム缶の中はあっという間に空っぽに・・・
＼(`O´θ エーッそりゃないだろー！
と思ったら子供たちの分が残っていてそのうちの１個を私にくれました。
(*´ο`*)=3 ほっ！
今日のおやつ 2009/10/20
Posted by @u-ra in 食べ物.Tags: おやつ, 食べ物, sweets, 梨
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土佐越知の新高梨という品種だそうです。
メロンみたいですね。
甘くないソフトクリーム 2009/10/10
Posted by @u-ra in 食べ物.Tags: アイス, 食べ物, sweet
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スズメバチの祟りじゃ 2009/09/28
Posted by @u-ra in 食べ物.Tags: スズメバチ, ハチミツ, 食べ物
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さっき私のＰＣのすぐ近くで羽音が聞こえたので部屋の中をグルッっと見渡したら、照明の真ん中に黒い塊が・・・
ハ、ハチ…… ( ▽|||)ﾀﾗｰ
慌てて殺虫剤をシューッとかけたらいっせいに飛びまわって一瞬パニックになりました。
～～～ф”ﾌﾞｰﾝ ＼(〇_ｏ)／ギョエ～ ～～～ф”ﾌﾞｰﾝ
まもなく床にバタバタと落ちたけど、いったいこれは・・・
以前、鼻の頭をガツンと刺されたことがあるのでマジ怖です。
このあいだ富士山で買ってきたスズメバチ入りのハチミツがいけなかったのでしょうか、それとも天変地異の前触れか。
あー恐ろしや恐ろしや。
アオムシになった気分 2009/07/24
Posted by @u-ra in 食べ物, 日常の出来事.Tags: おやつ, キャベツ, スイーツ, cabbage, 野菜, 食べ物, foods, rice cake, sweetｓ, vegetable, 大福
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長野の佐久市へ行った営業さんがこーんなに立派なキャベツを３０個も「うんしょ、うんしょ」と言いながら持ち帰ってきました。
いったいどんな仕事を取ってきたんでしょうね？
それよりも、問題はこの巨大キャベツじゃ！
千切りキャベツにソースをかけて３日間ひたすら食べ続けるなんてどう？
口から糸が出てきそうで怖いですが・・・。 /(°ё°)＼ｺﾏｯﾀ
うちの晩御飯 2009/06/20
Posted by @u-ra in 食べ物.Tags: コロッケ, croquette, 食べ物, foods
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今晩のおかずは揚げたてアツアツのコロッケでした。
あーなんだコロッケかなんて言わないでね。
このコロッケを食べるために私は約一ヶ月を要したんですから。
たかがコロッケ、されどコロッケ・・・
なんでそんなに時間がかかったのかと言うと！
聞いた相手がまずかったからです。
そう、私に教えてくれた人はあのお隣の○市に住んでいたのです。
(・ω・)ノ 「ねえねえ揚げたての美味しいコロッケを売ってるお店を知らない？」
(￣ー￣) 「なんとかタクシーの横の道を登っていったところにあるなんとかというプラモデル屋さんの隣にあるなんとかというお肉屋さん」
Σ(￣□￣;) 「他に目印とかないの？」
(￣＾￣ )ゞ 「ない」
しばらくして、そのなんとかタクシーらしきものは見つかったのですがお店らしきものは発見できず。
あらためて近くを通ってみるとあのなんとかタクシーの反対側に狭い路地らしきものを発見。
もしかしてこの道かしらん♪
車で入っていくと路地を塞ぐように赤い車が堂々と路上駐車してます。
しかもその前ではお母さんと子供が遊んでいるではありませんか。
うっ通せんぼだ！
と、そのお母さんが頭を下げながらこっちに向かって歩いてきました。
どうやら車をどかしてくれるようです。
やれやれ。
赤い車のドアを開けて・・・運転席でなにやらゴソゴソ・・・そしてまたドアをバタン！
あっれま～～～!
ここでまたもや軽いカルチャーショック。
こうなったら郷に入っては郷に従えだ！
私も道の真ん中に車を放置して坂を上っていくことに・・・
そしたらありましたよ。
なんとかというプラモデル屋さんが。
ということはその隣が例のお肉屋さんのはずだけど。
近くにいってみると、これがまあ恐ろしくバッチイお店でして。
中に入ると腰が９０度に曲がったご夫婦が揚げ物を揚げてる真っ最中。
忙しいのか気がつかないのか分からないけど、いらっしゃいませのひと言もない。
完全に無視されたので大きい声でコロッケ６枚下さいと叫んでみた。
すると無言で揚げたてのコロッケを新聞紙に包んでひと言。
「はい２４０円ね」
やっすぅー～～～～！
ここでまたまた軽いカルチャーショック。
家に戻って包みを開けると中にもう一枚緑の油紙が、それを開けると今度は昔懐かしい経木（へぎ）と言われる木を紙みたいに薄く削いだものに包まれてました。
そのおかげか中のコロッケはまだカリカリ・アツアツのまま。
具はじゃがいもと玉ねぎだけのシンプルなものだったけど苦労した甲斐がありました。
@ゆうら★Blog 