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薬効
2010/07/18
Posted by @u-ra in
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今日の記事は百合の花じゃなくて百合根です。
普段あまり見かけない食材だけど、いちおう漢方薬なんですよ。
百合病(100の病気が合わさったような訳のわからない病気、神経症、精神不安、イライラ)などに効くそうです。
ふーんそれで百合なんですね。φ(._. )メモメモ
この他に便秘を改善するとともに、コレステロール値の上昇を抑えて高脂血症の改善に役立ち、糖尿病の予防にも作用するとも書いてありました。
ある日、たまたま立ち寄ったゆり園でその百合根の天ぷらを見かけたのでさっそく買って食べてみました。
食感は衣はカラッ!でも中はしっとりホクホクした感じ。
味はサツマイモのように甘くてお塩をかけるとさらに味が引き立ちます。
一皿500円でけっこうなボリュームでしたよ。
百合根の天ぷら
問題はその数日後・・・
私の体に予期せぬ変化が・・・・
それまでやや高めだった血圧(上が130~140ぐらい)が何もしていないのに標準値(100~120ぐらい)まで下がっていたんです。
その後もジムに行くたびに何度も計り直してみたけど、やはり結果は同じでした。
不思議だけどこんなこともあるんですね。
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